Духовой шкаф De Dietrich DOR4747MB

Тип духового шкафа с комбинированным режимом с паром позволяет достичь идеальных результатов в приготовлении пищи, сочетая традиционное тепло с паром. Это делает блюда более сочными и нежными, а также способствует сохранению питательных веществ. Такой режим идеально подходит для выпечки хлеба, запеканок или готовки рыбы, ведь пар помогает предотвратить пересушивание продуктов и сохраняет их естественные вкусовые качества.

Электрический способ подключения духового шкафа является простым и удобным, поскольку не требует дополнительных сложных установок и подключений. Подключение к стандартной электросети обеспечивает стабильную работу устройства и позволяет быстро нагревать его до нужной температуры. Электрические духовые шкафы обеспечивают высокую точность в поддержании температуры, что помогает готовить блюда с идеальными результатами.

Пиролитическая очистка духового шкафа использует высокую температуру для сжигания жира и остатков пищи, превращая их в пепел. Этот метод очистки значительно упрощает уход за устройством, позволяя сэкономить время и усилия. Пиролитическая система работает автоматически, устраняя необходимость в использовании химических средств и обеспечивая глубокую чистоту без усилий со стороны пользователя.

Электронное управление духовым шкафом обеспечивает удобное и точное регулирование всех функций, таких как температура, время и выбранные режимы работы. С помощью электронного управления можно настроить устройства с высокой точностью, улучшая качество приготовления пищи. Такой тип управления обычно более интуитивно понятен и удобен, обеспечивая пользователю максимальный комфорт при использовании.

Серия дисплея OP2 предлагает расширенные возможности отображения информации, включая точное время, температуру и активные функции. Он разработан для максимально простого управления, обеспечивая быстрый доступ к основным настройкам. Такой дисплей улучшает взаимодействие с устройством, делая его использование интуитивным и удобным в повседневной эксплуатации.

Цветной TFT дисплей на духовом шкафе представляет собой современное решение для отображения всех необходимых параметров, таких как температура и выбранные режимы. TFT дисплей обеспечивает яркое, четкое изображение с высокой контрастностью, что делает использование устройства удобным и визуально приятным. Дисплей также позволяет пользователю легко следить за процессом готовки и вносить необходимые изменения.

Сенсорное управление обеспечивают удобство и точность в регулировке параметров работы устройства. Одним прикосновением можно выбрать нужный режим или установить температуру, что снижает вероятность ошибок и облегчает настройку. Сенсорные клавиши обеспечивают легкость в очистке, так как на них не задерживаются загрязнения, и они могут быть более долговечными в использовании по сравнению с механическими кнопками.

Поворотные переключатели предоставляют классический и удобный способ управления духовкой. Они позволяют плавно регулировать температуру и выбрать нужный режим, обеспечивая высокий уровень точности в настройках. Поворотные переключатели не требуют больших усилий и подходят для пользователей, предпочитающих традиционное управление, что делает их удобными и надежными.

Предварительный выбор температуры позволяет заранее установить нужную температуру для готовки, обеспечивая точность и удобство. Эта функция помогает избежать ошибок при приготовлении и позволяет заранее настроить духовой шкаф для оптимального результата. Это особенно полезно для сложных рецептов, где точная температура имеет важное значение для успеха блюда.

Интеллектуальный датчик AI автоматически определяет оптимальные параметры приготовления, учитывая тип и вес блюда. Эта технология снижает риск переготовки или пересушивания продуктов, обеспечивая идеальный результат. Датчик точно контролирует температуру и время, адаптируясь к особенностям каждого рецепта, что упрощает процесс готовки и улучшает его результат.

135 автоматических программ предлагают полный спектр возможностей для кулинарного творчества. Этот набор включает как простые, так и сложные рецепты, что позволяет готовить практически любые блюда с идеальными результатами. Пользователь может выбирать готовые настройки, экономя время и силы, при этом наслаждаясь разнообразием блюд и стабильным качеством приготовления.

53 рецепта в кулинарной книге предоставляют ещё больше вариантов для создания вкусных блюд. Такая коллекция помогает расширить кулинарные возможности, позволяя готовить как классические, так и современные блюда с минимальными усилиями. Пользователь получает готовые решения для каждого типа блюда, что делает процесс готовки простым и приятным.

31 режим «Комбинированный пар» предоставляет широкий выбор настроек для создания идеально сбалансированных блюд. Пользователь может точно подобрать сочетание пара и нагрева для каждого рецепта, обеспечивая отличные результаты даже для сложных блюд. Такой подход позволяет экспериментировать с текстурами и вкусами, делая процесс готовки более гибким.

29 режимов «100% пар» предлагают ещё больше возможностей для кулинарных экспериментов. Они обеспечивают точное регулирование уровня пара, что позволяет готовить блюда с идеальной текстурой и насыщенным вкусом. Такие режимы подходят для приготовления рыбы, мяса, овощей и выпечки, помогая сохранить сочность и питательную ценность продуктов, делая их более полезными и ароматными.

Пять режимов sous vide расширяют возможности для кулинарных экспериментов, позволяя готовить мясо, рыбу, овощи и даже десерты с точным контролем температуры. Эта технология помогает избежать пересушивания, сохраняя сочность и аромат блюд. Такие режимы делают процесс готовки более точным и предсказуемым, обеспечивая профессиональные результаты даже в домашних условиях.

Режим «Низкая температура» с 17 запрограммированными блюдами идеально подходит для медленного и равномерного приготовления пищи при низких температурах. Этот режим позволяет сохранить все питательные вещества в продуктах и добиться идеальной текстуры, не пережаривая их. Такие рецепты идеально подходят для запеканок, тушеных блюд и других деликатных приготовлений.

Таймер на 60 минут позволяет установить точное время работы духового шкафа, после чего он автоматически отключится. Это идеально для блюд, которые требуют точного времени приготовления. Таймер помогает избежать перегрева пищи и обеспечивает безопасность, отключая устройство по завершении работы, а также делает использование духовки более удобным и контролируемым.

Конвекция позволяет равномерно распределять горячий воздух внутри духового шкафа, что ускоряет процесс приготовления пищи и улучшает ее текстуру. Этот режим обеспечивает стабильный поток воздуха, что способствует равномерному прогреву всех частей блюда, предотвращая перегрев или недоготовленность в разных зонах устройства. Конвекция также помогает готовить блюда быстрее, сохраняя их сочность и вкус.

Традиционный экономичный режим позволяет приготовить блюда, используя минимальное количество энергии. Этот режим оптимизирует распределение тепла, что способствует экономии электроэнергии при приготовлении пищи. Он идеально подходит для повседневного использования, когда важно сохранить ресурсы, не теряя при этом в качестве готовки. Экономичный режим делает процесс приготовления более устойчивым.

Поддержание в разогретом состоянии позволяет удерживать блюда в оптимальной температуре до момента подачи, не перегревая их. Это особенно удобно, если готовка была завершена заранее, и вам нужно подождать, пока все члены семьи соберутся к столу. Функция помогает сохранить тепло без пересушивания пищи, обеспечивая её идеальную консистенцию и вкус до подачи.

Разморозка позволяет размораживать продукты быстро и равномерно, предотвращая их частичное приготовление при этом процессе. Этот режим идеально подходит для быстрого и безопасного размораживания мяса, рыбы и других замороженных продуктов, что экономит время на приготовление пищи. Разморозка помогает сохранить текстуру и вкус продуктов, предотвращая их излишнее высушивание.

Сушка помогает сохранить продукты на долгое время, удаляя влагу и предотвращая их порчу. Эта функция идеально подходит для сушки фруктов, трав, грибов и других продуктов. Она позволяет эффективно и безопасно сохранять натуральные витамины и питательные вещества в продуктах, обеспечивая их дальнейшее использование в будущем, при этом не требуя дополнительных усилий для хранения.

Режим Шабат позволяет пользователю готовить в духовых шкафах без нарушения традиционных религиозных правил. Он автоматически поддерживает стабильную температуру в течение длительного времени, исключая необходимость в ручной настройке. Эта функция удобна для соблюдения обычаев, обеспечивая комфортное и безопасное использование устройства в дни Шабата.

Пар 100% позволяет достичь идеальных результатов в приготовлении пищи, сохраняя все питательные вещества и улучшая текстуру продуктов. Пар помогает избежать пересушивания пищи, что особенно важно для выпечки, рыбы или овощей. Это также способствует сохранению естественного вкуса и цвета продуктов, делая их более аппетитными и здоровыми. Этот режим идеально подходит для людей, которые ценят здоровое и вкусное питание.

Количество стекол дверцы 4 обеспечивает лучшую теплоизоляцию и безопасность при эксплуатации духового шкафа. Многослойная дверца помогает удерживать тепло внутри устройства, снижая его утечку и повышая энергоэффективность. Это также уменьшает внешнюю температуру дверцы, что делает ее безопасной для прикосновения, предотвращая ожоги при открытии шкафа во время готовки.

Дверца с плавным закрыванием «Soft-close» обеспечивает мягкое и бесшумное закрытие, что увеличивает комфорт при использовании духового шкафа. Этот механизм предотвращает сильные удары дверцы, обеспечивая долговечность устройства. Плавное закрывание также уменьшает шум, что особенно важно, если духовой шкаф установлен в открытом кухонном пространстве.

Холодная дверца помогает предотвратить перегрев внешней поверхности дверцы во время работы духового шкафа, что делает его безопасным для пользователей, особенно если в доме есть дети. Эта функция позволяет избежать ожогов при случайном прикосновении к дверце и улучшает теплоизоляцию устройства. Холодная дверца также способствует снижению энергозатрат, поддерживая тепло внутри шкафа.

Объем 73 литра предоставляет достаточно места для одновременного приготовления нескольких блюд или крупных порций. Это особенно удобно для больших семей или тех, кто часто готовит для гостей. Большой объем позволяет использовать несколько уровней, что ускоряет процесс готовки и экономит время, делая устройство более универсальным.

Внутреннее освещение галогенное создает яркое и равномерное освещение, позволяя четко видеть состояние пищи, даже когда дверца закрыта. Галогенная лампа дает более яркое и насыщенное свечение, что помогает контролировать процесс готовки без лишних усилий. Это также повышает удобство при приготовлении пищи в темное время суток или в условиях слабого освещения на кухне.

Блокировка управления предотвращает случайное изменение настроек во время приготовления, что особенно важно в домах с детьми. Эта функция блокирует сенсорную панель или кнопки, исключая риск случайного выключения или изменения параметров. Она повышает безопасность и снижает вероятность сбоев в процессе готовки, делая использование техники более спокойным и предсказуемым.

Класс энергопотребления A+ обеспечивает более низкое потребление электроэнергии, что помогает экономить средства и снижает нагрузку на окружающую среду. Энергоэффективность класса A+ обеспечивает оптимальное использование энергии, сокращая эксплуатационные расходы и повышая эффективность работы устройства. Этот класс энергопотребления делает технику более экологичной и экономичной в долгосрочной перспективе.

Телескопические направляющие обеспечивают плавное и безопасное выдвижение и задвижение противней, что упрощает процесс приготовления. Эти направляющие позволяют извлекать горячие противни без риска ожогов, так как они не требуют наклона или сильного усилия. Телескопические направляющие также значительно повышают удобство при размещении и извлечении пищи, обеспечивая более точное и безопасное управление.