Духовой шкаф De Dietrich DOR4546XE в глубоком чёрном оттенке с декоративной фурнитурой из нержавеющей стали отражает философию коллекции Philharmonie и подчёркивает принадлежность серии STELLAR STEEL (PHILHARMONIE). Внешний вид устройства создаёт впечатление солидности и профессионализма: строгие линии, минималистичная панель управления и аккуратная ручка вписываются в современную кухонную обстановку, сохраняя при этом утончённую эстетичность. Совместимость с модульной мебелью обеспечивают стандартные габариты для встраивания (высота ниши 58.5 см), а глубина с учётом ручки и точные ширина и высота позволяют легко интегрировать прибор в имеющуюся планировку. Внутренний объём 73 литра даёт простор для больших блюд и нескольких уровней приготовления, что востребовано при семейных приёмах и кулинарных экспериментах.
Панель управления сочетает электронную точность и удобство тактильного отклика: яркий дисплей серии OP1 отображает выбранные параметры, сенсорные кнопки обеспечивают быстрый доступ к функциям, а поворотные переключатели помогают интуитивно скорректировать настройки. Программирование простое: предусмотрен предварительный выбор температуры и таймер на 60 минут, а блокировка от детей добавляет безопасности при эксплуатации. Интеллектуальный датчик AI анализирует условия и оптимизирует режим для достижения максимально равномерного результата, опираясь на 135 автоматических программ и встроенную кулинарную книгу из 53 рецептов — это облегчает процесс выбора и позволяет получать стабильный итог без сложных ручных корректировок.
Технологическая начинка ориентирована на широкий спектр способов приготовления. Устройство объединяет Multifunction Plus и комбинированный режим с паром, включая 31 вариацию «комбинированного пара» и 29 режимов «100% пар», а также 5 режимов sous‑vide и 17 предустановок для низкотемпературной обработки — всё это расширяет границы домашних возможностей и приближает результаты к профессиональным. Наличие режимов «хлеб», «разморозка», «сушка», «поддержание в разогретом состоянии» и возможность добавить опцию «добавить 5 минут — хрустящая корочка» делают прибор универсальным инструментом для разных задач: от выпечки до щадящей термической обработки деликатесов. Комбинации с конвекцией, регулируемым грилем и традиционными режимами позволяют адаптировать процесс под конкретный рецепт; турбо‑гриль в сочетании с паром и традиционный нагрев + конвекция расширяют спектр текстур и степеней поджаривания.
Паровые функции реализованы с помощью отдельного резервуара объёмом 1 литр: индикатор уровня с подсветкой информирует о необходимости долива, а автономность бака упрощает эксплуатацию. Для работы с крупными противнями предусмотрен стандартный паровой противень maxi 45 см; внутренняя поверхность дверцы выполнена полностью из стекла, состоящего из четырёх теплоизоляционных слоёв, что вместе с «холодной дверцей» и мягким закрыванием Soft‑close усиливает комфорт и безопасность. Галогенное внутреннее освещение обеспечивает чёткую видимость без лишней засветки, а телескопические направляющие упрощают извлечение посуды на любом этапе.
Для удобства комплектация включает две безопасные решётки с ручкой и две полурешётки, а также набор электрических режимов гриля мощностью 2100 Вт для быстрого получения золотистой корочки. Пиролитическая система очистки обеспечивает минимальное участие пользователя: высокотемпературная обработка превращает загрязнения в пепел, который легко удаляется. Класс энергопотребления A+ и указанные показатели энергозатрат (0,7 кВт·ч в режиме духового шкафа и 1,1 кВт·ч при работе с конвекцией) позволяют оценить эффективность в долгосрочной эксплуатации.
Механические и электрические параметры соответствуют бытовым стандартам: питание 220–240 В при частоте 50–60 Гц и номинальном токе 16 А; в комплекте кабель без вилки. Габариты и масса (высота 59.6 см, ширина 59.2 см, глубина 56.5 см; вес нетто 44.1 кг) делают прибор устойчивым и удобным при встраивании. Производство отмечено как Франция*, а гарантийный срок составляет 36 месяцев, что отражает уверенность производителя в надёжности конструкции и применённых компонентах.
Такой набор характеристик делает прибор подходящим для пользователей, ценящих точность, гибкость и ухоженный внешний вид: техника сочетает продуманный дизайн, эргономику и расширенные режимы обработки, что позволяет решать как повседневные, так и сложные кулинарные задачи в домашних условиях.
Ключевые преимущества: - Пиролитическая система очистки для удобства использования.
- Экономичность и энергоэффективность в использовании.
- Многофункциональность и удобство управления.